人参ドレッシング

写真はカブとりんごを薄切りにしたサラダです♪
何にでも合いますよ～＾＾

材料

人　参　・・・1本（150ｇ程度）
玉ねぎ・・・８０ｇ
塩　　　・・・小さじ1/2
米　酢　・・・５０ｃｃ
はちみつ・・・大さじ１～２
みりん・・・大さじ1
太白ごま油（オリーブオイルでも）・・・５０ｃｃ

①にんじんは皮を剥いて輪切りにする。
②全ての材料をミキサーかフードプレッサーに入れてよく撹拌して完成。