メイプルスイートポテト

おやつにぴったり♪

熱々でもしばらく漬け込んでも美味しいですよ☆

材料

■さつまいも１本・・・６～７mm に切る

■メイプルシロップ・・・大さじ３～４

■揚げ油・・・適量

■塩・・少々

①さつまいもは６～７mmの厚さに切ってさっと水にさらし、よく水分を拭きとる。

②中温の油で柔らかくなるまで揚げ（１０分程度）、油を切って塩を少々ふる。

③熱いうちに容器に入れてメイプルシロップをまわしかけて完成。